Bereit, Plastikblumen auf Torten zu ersetzen? Mit Esspapier sind die Möglichkeiten grenzenlos. Von Verpackungen und essbarem Branding für Profi-Bäcker bis hin zu lustigem Zuckerkonfekt und Burn Away-Torten für Naschkatzen. Und wenn Sie beides sind oder eine Herausforderung suchen, ist Esspapier perfekt, um essbare Blumen zu kreieren. Wir erzählen Ihnen alles über die Vorteile und geben Ihnen Inspiration, um Ihre Esspapier-Fähigkeiten auf das nächste Level zu bringen.
Esspapier, auch bekannt als Oblatenpapier, hat die Kunst des Tortendesigns revolutioniert. Es ermöglicht Dekorateuren, kreative Grenzen zu überschreiten und beeindruckende essbare Meisterwerke zu schaffen. Seine Vielseitigkeit, Flexibilität und Fähigkeit, Farbe aufzunehmen, machen es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für Tortenkünstler. Ob Hochzeitstorte, Geburtstagstorte oder ein besonderer Anlass – Esspapier eröffnet eine Welt voller Möglichkeiten und verwandelt Torten in essbare Kunstwerke.
Das macht Esspapier zur idealen Leinwand
Esspapier ist in verschiedenen Formen und Größen erhältlich. Ein weiterer großer Vorteil ist seine Fähigkeit, Lebensmittelfarbe aufzunehmen. Sie können lebensmittelechte Marker, Airbrush-Techniken oder essbare Farben verwenden, um feine Details und lebendige Farben auf wunderschöne Blumen zu zaubern.
Außerdem ist Esspapier sehr leicht und zart, was es ideal für die Herstellung eleganter Blumen macht. Diese Blumen verleihen nicht nur Torten, Cupcakes und anderen Backwaren eine edle Note, sondern können auch zu wunderschönen Sträußen und Tischdekorationen verarbeitet werden, die noch lange nach einem Event bewundert werden können. Und sie sehen viel besser aus als Plastikblumen.
Überwältigen Sie nicht die Süße
Perfekt! Im Gegensatz zu Marzipan- oder Zuckerblumen enthält Esspapier keinen Zucker. Es besteht aus pflanzlicher Kartoffelstärke, Sonnenblumenöl und Wasser. Der Geschmack ist daher neutral und übertönt nicht die Süße Ihrer Torte. Außerdem ist Esspapier glutenfrei und für alle Ernährungsweisen geeignet.
Hier ist Ihre Inspirationsquelle
Mit ein wenig Kreativität und ein paar Online-Tutorials können Sie alle Arten von schönen Blüten gestalten, von klassischen Rosen und Pfingstrosen bis hin zu ungewöhnlicheren Blumen wie Dahlien. Aber eine der besten Künstlerinnen und Inspirationsquellen ist Petya Shmarova. Sie ist Papierfloristin und erschafft die schönsten, realistischsten Blumen aus essbarem Papier. Und nicht nur das – Petya verwendet ihre eigenen Techniken, um Esspapier in lebensechtes Laub oder Früchte zu verwandeln.
Wenn Sie also bereit sind, Ihre Torten mit mehr Blumenpower zu versehen, folgen Sie unbedingt Petya und fragen Sie Ihren Großhändler nach den dünnsten und flexibelsten Oblatenblättern.