Die Geschichte des Oblatenpapiers reicht viele Jahrhunderte zurück. Seine Ursprünge sind nicht völlig klar, aber wir wissen, dass das Oblatenpapier in der Renaissance als Dessert serviert wurde. Es war ein Luxusnahrungsmittel, das sich nur der Adel und die obere Mittelschicht leisten konnten. Die Kartoffel ist das Grundnahrungsmittel Nummer eins in den Niederlanden, wie Vincent van Gogh in seinem berühmten Gemälde „Die Kartoffelesser“ zeigt.